Política de Privacidad

1. Responsable del tratamiento

• Responsable: Delibes Food S.L.
• NIF: B88983192
• Domicilio: Calle Miguel Delibes, 31, 28810, Villalbilla (Madrid), España
• Correo electrónico: contacto@delibes.food

2. Datos que tratamos

Tratamos los datos personales que nos facilitas voluntariamente a través de nuestros formularios de contacto y de solicitud de presupuesto de catering:

• Datos identificativos y de contacto: nombre, correo electrónico y teléfono.
• Datos del evento o consulta: comunidad autónoma, provincia, número de personas, tipo de evento, temática, servicios solicitados y cualquier información incluida en el mensaje.

3. Finalidad del tratamiento

• Atender y responder a tus consultas y solicitudes de información.
• Elaborar y enviar presupuestos personalizados de catering y servicios.
• Gestionar la relación comercial derivada de tu solicitud.

No se toman decisiones automatizadas ni se elaboran perfiles con tus datos.

4. Legitimación

La base jurídica del tratamiento es tu consentimiento (art. 6.1.a RGPD), otorgado al enviar el formulario, y la aplicación de medidas precontractualesa petición del interesado (art. 6.1.b RGPD) cuando solicitas un presupuesto.

5. Conservación de los datos

Conservaremos tus datos durante el tiempo necesario para atender tu solicitud y, en su caso, durante la vigencia de la relación comercial. Posteriormente se conservarán bloqueados durante los plazos legalmente exigibles para atender posibles responsabilidades, tras lo cual serán suprimidos.

6. Destinatarios y encargados del tratamiento

No cedemos tus datos a terceros salvo obligación legal. Para la gestión y recepción de las comunicaciones de los formularios utilizamos proveedores de servicios tecnológicos y de correo electrónico (por ejemplo, servicios de Google), que actúan como encargados del tratamiento y pueden estar ubicados fuera del Espacio Económico Europeo, en cuyo caso las transferencias se realizan con las garantías adecuadas previstas en el RGPD.

7. Tus derechos

Puedes ejercer en cualquier momento los siguientes derechos:

• Acceso a tus datos personales.
• Rectificación de datos inexactos.
• Supresión ("derecho al olvido") y borrado de tus datos.
• Limitación u oposición al tratamiento.
• Portabilidad de los datos.
• Retirar el consentimiento prestado en cualquier momento.

Para ejercerlos, así como para solicitar el borrado de los datos personalesrecibidos a través de los formularios, escríbenos a contacto@delibes.food, indicando el derecho que deseas ejercer. Podremos solicitarte que acredites tu identidad.

Si consideras que el tratamiento no se ajusta a la normativa, tienes derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD), www.aepd.es.

8. Seguridad

Delibes Food S.L. adopta las medidas técnicas y organizativas apropiadas para garantizar la seguridad, integridad y confidencialidad de los datos, evitando su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado.

Última actualización: julio de 2026.